sesame cookies

Снова выходные и снова есть много времени, чтобы поколдовать на кухне. Лично мне безумно понравилось есть эти печеньки с мороженым. А на завтрак - вприкуску с моим любимым творогом.

К сожалению, добиться от них круглой формы у меня так и не получилось. Но сделаю вид, что все так и задумывалось :)

А сам рецепт я почерпнула тут.

Итак, приступим.

тилапия с сыром и помидорами

Вообще, я достаточно спокойно отношусь к рыбе, но вот тилапию (она же тиляпия, она же королевский окунь) очень люблю. обычно блюда из мяса, рыбы и птицы у нас в семье готовит мама, но вчера этим решила заняться я. Все очень незамысловато, но и очень вкусно :)

батончики мюсли

Безумно вкусноые(и не менее полезные!), просто готовятся. Прекрасно подойдут как для завтрака (а если положить сверху творожок, то получится просто объеденье), так и для перекуса вдали от дома. А главное, как ни крути, но домашние батончики будут в разы лучше тех, которые продаются в магазине.:)

пшенное суфле

С детства очень люблю всевозможные печеные крупеники, мама всегда готовила их очень вкусно :) Повзрослев и начав готовить, я оценила еще один плюс: крупеник - это отличный способ сделать что-нибудь из каши, которой наварили чересчур много (у меня, например, очень часто случаются такие вот истории наподобие "Мишкиной каши"). В этот раз мама давно просила что-нибудь вроде запеканки, поэтому я решила ее порадовать. Получилось вкуснейшее, воздушное чудо. И с моим любимым творогом :)  Жить без него не могу.

и рецепт

brownie

Одни из самых любимых пирожных в Старбаксе (каждый раз хочу попробовать там что-нибудь новое, но мимо брауни пройти не могу)), поэтому очень давно хотела приготовить их сама. Приятно удивила простота и скорость приготовления! И еще больше впечатлил вкус. А если добавить к брауни кусочек мороженого...просто фантастика ;)

И, кстати, да, я снов готовлю по рецептам Irene

творожные маффины с шоколадом

Грущу дома, болею, а это значит, что самое время бежать на кухню и поднимать себе настроение любимым делом. Тем более приятно, когда домашние радуются такому сюрпризу :) Ароматные, нежные, теплые маффины - одно из самых любимых маминых лакомств. Нравится то, что есть море вариаций на эту тему и, лично мне кажется, что они никогда не могут надоесть :)
Рецепт рассчитан на достаточно большое количество порций, потому что и семья у меня не очень маленькая, и сладенькое все любят.

Приступим.