тилапия с сыром и помидорами

Вообще, я достаточно спокойно отношусь к рыбе, но вот тилапию (она же тиляпия, она же королевский окунь) очень люблю. обычно блюда из мяса, рыбы и птицы у нас в семье готовит мама, но вчера этим решила заняться я. Все очень незамысловато, но и очень вкусно :)

Ингредиенты:

филе тилапии - 4 шт.

помидоры - 1 крупный.

сыр (у меня пармезан) - 100 г.

соль, перец, специи - по вкусу.

Приготовление:

1. Филе тилапии выложить в форму, посолить, поперчить, добавить специи.

2. Помидор нарезать кольцами, выложить поверх рыбы.

3. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать рыбу.

4. Запекать в духовке при 180 гр. 10-15 мин.

Быстрый, вкусный и нежирный ужин :)