творожно-овсяные шарики с бананом

наконец-то получилось выделить немножко времени для любимого дела :) в этом рецепте собрались, наверное, одни из самых любимых продуктов моей семьи: наши с мамой любимые овсянка и творог, и наши с отчимом любимые бананы. сладость из разряда ну совсем полезных. вкусно и с кофе, и с чаем, и со стаканом теплого молока. ммм :)
Ингредиенты:
творог (сухой) - 220 г.
овсяные хлопья - 130-140 г.
бананы - 2 шт.
корица - по вкусу
посыпка (для нее берите все, что придет в голову: орехи, кунжут, мак, печенье, кукурузные хлопья и т. д. у меня были кокосовая стружка и толченый кешью. где-то по 30 г. каждого)

Приготовление:
1. Творог вместе с бананом и корицей перетереть в блендере в однородное пюре.
2. Добавить в смесь овсянку и вымесить ложкой. Убрать в холодильник на час. За это время овсянка слегка размякнет и смесь станет нужной консистенции.
3. Сформировать шарики и обвалять в посыпке. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать 15-20 мин. при 180 гр.








Комментариев нет:

Отправить комментарий